Bien que nos ustensiles de cuisson ne contiennent pas ces substances dangereuses et controversées, et que notre fabrication ait toujours été respectueuse de la santé de notre clientèle ainsi que de celle de la planète, la législation en matière de communication marketing est stricte. Cela est particulièrement vrai pour les allégations sur la santé et la sécurité.
La réglementation de l'Union Européenne et les restrictions
Les réglementations européennes imposent des restrictions strictes sur de nombreuses substances utilisées dans la fabrication des ustensiles de cuisine afin de protéger la santé des consommateurs. Parmi elles, le PFOA et le PFOS sont interdits.
PFOA (Acide Perfluorooctanoïque)
- Règlement REACH (CE n° 1907/2006) : Interdit au-delà de 0,025 mg/kg.
- Règlement (UE) 2019/1021 : Classé comme polluant organique persistant.
PFOS (Sulfonate de Perfluorooctane)
- Règlement REACH : Restreint dans les articles en contact avec les aliments.
- Règlement POP : Interdiction quasi totale sauf rares exceptions.
Pourquoi est-il interdit de communiquer sur l'absence de ces substances ?
1. Interdiction des pratiques commerciales trompeuses
Les autorités considèrent que mettre en avant l'absence de substances interdites pourrait induire en erreur, laissant croire qu'il s'agit d'un avantage compétitif alors que tous les produits doivent respecter ces normes.
2. Risque de détourner l’attention d’autres substances réglementées
Mettre l’accent sur le PFOA et le PFOS pourrait minimiser d'autres substances encore autorisées sous certaines restrictions, comme :
- Cadmium et Plomb : Toxiques et soumis aux restrictions REACH.
- Bisphénol A (BPA) : Interdit dans certains matériaux alimentaires.
Respect des normes européennes
L'Union Européenne interdit l'utilisation du PFOA et du PFOS dans les ustensiles de cuisine. Le règlement REACH encadre strictement les substances chimiques pour garantir la sécurité des consommateurs.
Conclusion
Bien que nos ustensiles ne contiennent pas ces substances, la réglementation nous empêche de communiquer sur leur absence. Tous les produits fabriqués en Europe respectent ces normes, rendant cette mention inutile. Nous préférons donc mettre en avant nos véritables atouts : la qualité, la durabilité et la sécurité alimentaire de nos produits.
