Dès la première utilisation
Vérifiez d'avoir choisi la bonne source de chaleur
Lire les instructions et retirer les protections
Nettoyer avec de l'eau, du liquide vaisselle et une éponge classique
Housses de protection et séparateurs en feutrine
Chaque ustensile Gastrolux France est livré avec une housse de protection polyvalente. Cette housse peut servir à ranger vos ustensiles ou à d'autres fins pratiques. Nous vous recommandons d'opter pour des séparateurs en feutrine afin de protéger efficacement votre batterie de cuisine haut de gamme contre les rayures susceptibles de survenir lors du rangement.
Conçus pour être empilés et optimiser l'espace dans votre cuisine
La batterie de cuisine haut de gamme de Gastrolux a été conçue avec précision pour permettre un empilement parfait des poêles et autres ustensiles. Maximisez l'utilisation de l'espace en retournant le couvercle à l'intérieur de l'ustensile, puis empilez les éléments par-dessus.
Manche amovibles à côté des ustensiles
Placez les manches amovibles et les accessoires à côté des ustensiles. Évitez de les mettre à l'intérieur, car la partie en inox pourrait potentiellement causer des rayures profondes sur votre revêtement Biotan®️ Plus. Soyez assuré que cela n'implique aucun risque pour votre santé. En savoir plus ici.
Le nettoyage au quotidien n’a jamais été aussi facile
Nettoyage à la main
Privilégiez l'utilisation d'un liquide vaisselle et d'une éponge classique. Grâce au Biotan®️ Plus, le nettoyage à la main devient instinctif, offrant un processus qui non seulement facilite la tâche mais vous permet également de préserver la qualité exceptionnelle du revêtement.
Le desquamage est essentiel
Un nettoyage efficace s'effectue à l'aide d'une éponge et de liquide vaisselle ; il est impératif de s'assurer que tous les résidus de graisses ou de grillés sont soigneusement éliminés de l'ustensile. En présence de dépôts tenaces, il est conseillé d'opter pour un desquamage afin de restaurer la performance du revêtement. Utilisez une éponge classique, voire le côté vert de l'éponge, et nettoyez de manière circulaire pour des résultats optimaux.
Choc thermique recommandé
Placez l'ustensile chaud sous l'eau froide et desquamez avec une éponge et du liquide vaisselle. Le choc thermique éliminera les graisses profondes. Le choc thermique est également idéal pour récupérer les sucs de cuisson et faire de délicieuses sauces sans matière grasse. Nos produits sont conçus pour résister aux variations de température sans déformation, garantissant cela pendant 25 ans par le fabricant.
Un entretien quotidien est la clé d'une batterie de cuisine durable.
Avant de songer à remplacer votre batterie de cuisine, adoptez les bons réflexes. Il se peut que le revêtement présente des signes d'usure dus à une utilisation intensive, mais il est peut-être récupérable en suivant attentivement les étapes ci-dessous. Prendre soin de votre équipement existant en effectuant les ajustements nécessaires peut non seulement prolonger sa durée de vie, mais aussi vous épargner des dépenses inutiles. Suivez nos conseils et redonnez à votre batterie de cuisine son éclat d'origine.
Accumulation de calamine : Pour éliminer la calamine, privilégiez l'utilisation de vinaigre blanc. Appliquez le vinaigre blanc sur les parties calaminées et laissez tremper pendant quelques heures. Ensuite, desquamez de manière circulaire à l'aide d'une éponge (côté vert) et d’un liquide vaisselle. Il peut être nécessaire de répéter l'action plusieurs fois.
Évitez le lave-vaisselle : Le lave-vaisselle, bien qu'efficace pour la vaisselle courante, n'élimine pas correctement les résidus gras des ustensiles de cuisson, laissant souvent une pellicule invisible sur le revêtement. Il convient de noter que le lave-vaisselle, bien qu'utile pour la vaisselle, n'est pas adapté aux casseroles et poêles. De plus, les produits lave-vaisselle, de par leur nature corrosive, peuvent ternir et noircir les fonds extérieurs des ustensiles, contribuant à une usure prématurée du revêtement Biotan®️ Plus.
Retrouver la brillance du fond : Pour restaurer la brillance du fond, la pierre blanche est une option recommandée. Disponible en grande surface, la pierre blanche permet de retrouver la brillance du dessous de votre ustensile. Suivez attentivement les instructions d'utilisation et évitez d'appliquer la pierre blanche sur le Biotan®️ Plus.
Une alternative consiste à utiliser le produit d'entretien couramment utilisé pour entretenir les plaques de cuisson. Appliquez simplement le produit sur le dessous de vos ustensiles pour retrouver efficacement la brillance du fond.
💡 En nettoyant soigneusement votre ustensile, vous éviterez la surcuisson des graisses et du grillé, prolongeant ainsi la durée de vie de votre revêtement en empêchant la formation de goudrons de cuisson.
