Wok 30cm

Satisfaction générale dès les premières utilisations

Dès sa sortie, le Wok induction Gastrolux a suscité beaucoup d'intérêt parmi les passionnés de cuisine. La satisfaction générale semble unanime. Les utilisateurs soulignent rapidement la qualité exceptionnelle de cet ustensile. Ils apprécient particulièrement son design élégant et moderne qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine.

Une cliente témoigne : "J'étais sceptique au début, mais dès ma première utilisation, j'ai été conquise ! Le wok induction Gastrolux est devenu mon allié indispensable en cuisine." D'autres partagent leur enthousiasme en décrivant les performances optimales du produit lors de leurs sessions culinaires.

Avis sur la durabilité et la robustesse du produit

La durabilité est un critère primordial pour tout cuisinier amateur ou professionnel. Nos clients sont ravis de constater que le Wok en Biotan® Plus tient ses promesses sur ce plan. Sa fabrication solide garantit une longue vie, même après de multiples utilisations intensives.

Les premiers retours confirment cette impression : "Cela fait maintenant 2 ans que je l'utilise, et il est comme neuf", affirme un utilisateur satisfait. Cette longévité est attribuée aux matériaux de haute qualité utilisés par Gastrolux. C'est indéniablement un atout majeur qui mérite d'être souligné, car rare sont les fabrication à 100% Européenne avec des matériaux nobles.

« J’adore son format 30 cm, parfait pour des sautés minute. La montée en température est ultra rapide ! »

– Chloé M., Lyon

« J’ai pris le 36 cm pour mes plats familiaux. Il est spacieux, très maniable en statique malgré sa taille. Rien n’attache. »

– Karim B., Saint-Priest

« Depuis que je cuisine avec ce Wok, mes légumes restent croquants, et je n’utilise plus d’huile. »

– Sophie D., Grenoble

« Très bonne prise en main, et super revêtement. Rien ne colle, même avec des sauces épaisses. »

– Marc T., Valence

Le Biotan® Plus fait du Wok Gastrolux un ustensile :

• Exempts de substances chimiques interdites dans la fabrication de produits de consommation et respectent les normes en matière de sécurité alimentaire, pour une cuisine plus saine
• Résistant à haute température, parfait pour les cuissons rapides
• Cuisson sans ajout de matière grasse
• Facile à nettoyer, même après une cuisson de sauces ou plats sucrés-salés

• Répartition thermique : Cuisson rapide et uniforme
• Diamètre 30 cm: Parfait pour 2 à 4 personnes
• Diamètre 36 cm : Idéal pour repas de famille ou cuisson en volume. Même pour des petites quantités.
• Anti-adhérence : Aucun résidu, même sans matière grasse
• Facilité d’entretien : une éponge, un liquide vaisselle et de l’eau chaud, et tout s’en va !

Grâce au revêtement Biotan® Plus, plus besoin d’ajouter de l’huile ou du beurre pour éviter que les aliments n’accrochent. Cela signifie non seulement une cuisson plus saine, mais aussi un nettoyage ultra-facile, à la main comme au lave-vaisselle. Le revêtement résiste aux ustensiles en bois ou silicone, et reste performant même après des années d’utilisation régulière.

Le Wok Gastrolux permet ainsi de préserver le goût naturel des aliments, leur texture croquante ou fondante, sans perdre leurs nutriments. Il convient parfaitement aux régimes légers ou aux cuisines du monde.

Voici quelques idées d'accessoires indispensables à utiliser avec votre wok Gastrolux en Biotan® Plus :

• Une spatule à wok en silicone haut de gamme : Son design adapté à la forme du wok permet de mélanger et retourner les aliments aisément, tout en évitant de rayer le revêtement (qui serait sans incidence sur votre santé).
• Un couvercle en verre : Pour les cuissons plus longues ou à l'étouffée, un couvercle adapté au diamètre de votre wok sera très utile pour conserver la chaleur et éviter les projections.

Avec cet ustensile malin, performant et solide, il n'y a plus aucune excuse pour ne pas se lancer dans la découverte de la cuisine asiatique. À vos recettes, prêts, wok ! Bon appétit.

• Revêtement Biotan® Plus ultra résistant : anti-adhérent de dernière génération, sans PFOA, ni PFOS, conçu pour résister aux usages intensifs, tout en garantissant une cuisson sans matière grasse.
• Fonte d’aluminium moulée sous pression : pour une conduction thermique exceptionnelle et une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface du wok.
• Compatible tous feux, y compris induction : grâce à son fond thermorésistant et magnétique, le Wok Gastrolux s’adapte à toutes les plaques de cuisson, anciennes comme modernes.
• Fabriqué en Europe : un savoir-faire reconnu, des normes strictes, des matériaux sélectionnés avec soin.
• Options sur-mesure : deux tailles, deux types de manche, avec ou sans couvercle.

Wok 30 cm : Compact mais généreux, il est idéal pour les petites familles, les repas quotidiens, ou les cuissons rapides et saines. Il convient pour 2 à 6 personnes. Ce wok est polyvalent et permet de profiter de la qualité de cuisson du wok mais de façon plus compacte.

Wok 36 cm : Sa grande capacité en fait l’outil parfait pour cuisiner pour 4 à 12 personnes, préparer des plats conviviaux, ou réaliser des recettes nécessitant de l’espace pour sauter, mélanger, et cuire uniformément.

Chaque Wok bénéficie des mêmes caractéristiques de haute performance, quel que soit le diamètre choisi.

sLe wok Gastrolux existe en deux versions selon vos préférences :

• Manche fixe : parfait pour une prise en main stable, solide et traditionnelle. Idéal si vous laissez souvent vos ustensiles sur la cuisinière ou si vous cuisinez beaucoup au quotidien. Tous les manches fixes, couvercles et bouton passent au four jusqu'à 260°C.
• Manche amovible : une innovation pratique signée Gastrolux. En un clic, le manche se retire pour un rangement facilité, un gain de place dans les placards, ou un passage au four en toute sécurité. Idéal pour les petites cuisines, les utilisateurs nomades ou les amateurs de four mixte. Le manche amovible doit être retiré lors de la mise au four, il permet d'enfourner les plats et de les retirer du four sans se brûler.

Ajoutez un couvercle transparent pour une cuisson douce, maîtrisée, ou pour préserver les arômes et la vapeur pendant la préparation. Nos couvercles en verre borosilicaté sont particulièrement résistants aux chocs thermiques et vous permettent de surveiller la cuisson sans avoir à les soulever.

• Sans couvercle : idéal pour les cuissons vives et rapides (sautés de légumes, viandes, wok asiatique…).
  
• Avec couvercle : parfait pour mijoter, cuire à l’étouffée, conserver la chaleur ou préparer des plats en sauce.

Voici quelques idées d'accessoires indispensables à utiliser avec votre wok Gastrolux en Biotan® Plus :

• Une spatule à wok en silicone haut de gamme : Son design adapté à la forme du wok permet de mélanger et retourner les aliments aisément, tout en évitant de rayer le revêtement (qui serait sans incidence sur votre santé).
• Un couvercle en verre : Pour les cuissons plus longues ou à l'étouffée, un couvercle adapté au diamètre de votre wok sera très utile pour conserver la chaleur et éviter les projections.

Avec cet ustensile malin, performant et solide, il n'y a plus aucune excuse pour ne pas se lancer dans la découverte de la cuisine asiatique. À vos recettes, prêts, wok ! Bon appétit.

Le wok Gastrolux ne se limite pas aux plats asiatiques ! Grâce à sa forme évasée et à sa profondeur généreuse, il devient rapidement votre ustensile tout-en-un :

• Poêlée de légumes croquants
• Wok de crevettes, viandes sautées ou tofu
• Pâtes sautées façon thaï
• Sautés de riz ou quinoa
• Œufs brouillés, galettes, pancakes
• Légumes vapeur (avec couvercle)
• Viandes mijotées et sauces légères

C’est l’outil parfait pour ceux qui aiment cuisiner sans multiplier les casseroles.

Chez Gastrolux, la durabilité n’est pas un slogan : c’est une exigence de fabrication. Nos woks sont produits en Europe selon des procédés responsables, à partir d’aluminium recyclé et de matériaux non toxiques. Ils sont garantis 3 ans, réparables et conçus pour durer.

Pourquoi choisir le wok Gastrolux ?

• Cuisson homogène, saine et rapide
• Revêtement hautement résistant Biotan® Plus
• Design ergonomique et esthétique
• Options personnalisables selon vos besoins
• Convient à toutes les cuisinières, y compris induction
• Un ustensile éco-conçu, garanti qualité européenne