2 ustensiles complémentaires

Poulet Ananas au Wok et riz blanc à la Cocotte Gastrolux

Temps de préparation 15min l Temps de cuisson 25min

Ustensiles utilisés :

Ingrédients :

  • 500g de blanc de poulet
  • Sauce soja salée
  • Sel / Poivre
  • 2 ananas
  • Curry en poudre
  • Persil plat frais
  • Riz basmati
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail

Étape 1 : Préparation des ananas 

  • Coupez les ananas en cubes pendant que le Wok Gastrolux chauffe à vide.

Étape 2 : Caramélisation des ananas

  • Faites caraméliser les cubes d’ananas dans le wok sans matière grasse, puis réservez-les.

Étape 3 : Cuisson du riz

Étape 4 : Préparation du poulet

  • Faites revenir les blancs de poulet, l’oignon émincé et la gousse d’ail écrasée dans le wok.

    Étape 5 : Ajout de la sauce

    • Ajoutez la sauce soja selon votre goût.

    Étape 6 : Ajout des ananas et du curry

    • Ajoutez les cubes d’ananas caramélisés et le curry en poudre.

    Étape 7 : Mijotage

    • Couvrez le wok avec son couvercle et laissez mijoter quelques minutes.

    Étape 8 : Service

    • Servez chaud avec du persil plat frais pour garnir.

      Découvrez le Wok 30cm et la Cocotte 20cm avec leurs Couvercles Pyrex de Gastrolux

      Le Wok Idéal pour des Repas Sains et Délicieux

      Le wok est un ustensile indispensable pour tous les amateurs de cuisine asiatique et plus encore. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, le Wok 30 cm de Gastrolux, accompagné de son couvercle Pyrex, est conçu pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Sa grande capacité et sa surface antiadhésive vous permettent de réaliser une multitude de recettes saines et savoureuses avec une facilité déconcertante.

      Une Cuisson Rapide et Uniforme

      Grâce à sa conception unique, le wok 30 cm de Gastrolux assure une cuisson rapide et uniforme de vos aliments. Sa forme permet une répartition optimale de la chaleur, idéale pour saisir, sauter ou mijoter vos plats préférés.

      La cocotte 20cm de Gastrolux offre une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson homogène de vos plats. Parfait pour des mijotés, des ragoûts et des soupes, elle préserve les saveurs et les textures de vos ingrédients.

      Surface Antiadhésive de Haute Qualité

      Le revêtement antiadhésif de notre wok facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage. Vous pouvez cuisiner avec moins de matières grasses tout en évitant que les aliments n'attachent, pour des repas plus sains et plus savoureux.

      Couvercle Pyrex pour une Cuisson Maîtrisée

      Le couvercle Pyrex en verre, fourni avec notre wok et la cocotte, vous permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur. Il est parfait pour mijoter vos plats à feu doux, en conservant toutes les saveurs et les nutriments de vos ingrédients.

      Manches Amovibles pour un Confort Optimal

      Le manche amovible du wok 30cm de Gastrolux assure une manipulation sécurisée et confortable. Ils permettent également de gagner de la place lors du rangement, rendant cet ustensile encore plus pratique.

      Polyvalence Culinaire

      Utilisez votre wok pour préparer une variété infinie de recettes : légumes sautés, viandes marinées, fruits de mer, plats végétariens et bien plus encore. Avec le wok 30cm de Gastrolux, laissez libre cours à votre créativité culinaire.

      Design Compact et Pratique de la Cocotte 20cm

      Avec ses 20 cm de diamètre, cette cocotte est idéale pour les petites cuisines ou pour préparer des portions individuelles. Son design compact ne compromet pas sa capacité à réaliser des plats savoureux et généreux.

      Restons en contact, inscrivez-vous à la Newsletter !

      ×