Poêle de cuisine haut de gamme 20cm

85,00€

Livraison offerte dès 200€ d’achat

Saisissez vos viandes et/ou légumes dans notre poêle de cuisine haut de gamme, tout en sublimant les vraies saveurs des aliments ainsi qu’en conservant les vitamines et minéraux précieux. Découvrez également la Sauteuse de cuisine haut de gamme.

🐚 Faite à base de bio-minéraux, Le Biotan®️ Plus

Ajoutez des Séparateurs en feutrine à votre commande, pour protéger vos ustensiles.

⚠️ Attention, ne mettez pas les couvercles à l'envers dans vos ustensiles sans protections, vous useriez prématurément le centre de votre revêtement Biotan®️ Plus.

💳 Paiement 4 fois sans frais disponible avec PayPal
✨ Ustensiles de cuisson garantis

Plus d'infos :

Assurez-vous d’avoir choisi la bonne source de chaleur avant de confirmer votre commande.

🌱 Biotan®️ Plus : Sans PFOA, PFOS, BPA ou autres PFAS dangereux pour la santé et l’environnement conformément aux règlements (UE) 2019/1021 et 2018/213 sur les substances chimiques.

💡 Les manches fixes, couvercles, et poignées passent au four jusqu’à 260°C. Les manches amovibles se retirent lors de la mise au four.

Le règlement en 4 fois sans frais est disponible pour tous les paiements par PayPal. 

Livraison :

📦 La livraison est offerte pour toutes les commandes dès 200€ d'achat ou sur une sélection de produits.

Toutes les commandes sont expédiées entre 2 à 3 jours ouvrés après confirmation de celle-ci. Nos transporteurs partenaires livrent en 72h. 

Pour les retours, suivez les instructions dans la page Livraison & Politique de Retours

Première utilisation :

Assurez-vous d’avoir bien retiré les protections en carton ainsi que les étiquettes auto-collantes situées sous les produits. 

Les produits Gastrolux sont enduis d'une couche de cire d'abeille écologique à la fin du processus de fabrication. Nettoyez votre batterie de cuisine avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle ainsi qu'une éponge classique.

Profitez de chaque moment de votre aventure culinaire.

Inspiré par la nature, notre revêtement anti-adhésif Biotan®️ Plus vous assure une expérience culinaire inégalable sur toute la gamme d'ustensiles de cuisson.

Sans matière grasse

Notre revêtement antiadhésif unique, à base de bio-minéraux, sans PFOA, PFOS, BPA ou autres PFAS dangereux pour la santé et l’environnement, conformément aux règlements (UE) 2019/1021 et 2018/213. Il assure une cuisson sans matière grasse. Une qualité inégalée dans nos normes de fabrication. Plus d'infos

Facile à nettoyer

Le nettoyage est facilité grâce au revêtement antiadhésif Biotan®️ Plus. Mettez simplement votre ustensile chaud, sous l’eau froide afin de créer un choc thermique, et ensuite de le dégraisser avec une éponge et un liquide vaisselle de votre choix.
Plus d'infos

Une distribution de la chaleur uniforme

Les ustensiles ont une épaisseur de 8mm, ce qui assure une montée en température efficace, homogène et une meilleure rétention de la chaleur, sur toute la surface de votre ustensile. Cela assure une qualité de cuisson tout en faisant ressortir les vraies saveurs des ingrédients.

Compatibles avec tous les feux

Les ustensiles Gastrolux s’adaptent à toutes sources de chaleur : halogène, vitrocéramique, électrique, four, gaz et Induction. Tous les ustensiles, manches fixes et boutons de couvercles vont au four jusqu’à 260° C.

Rangement optimisé

Tous les ustensiles Gastrolux s’empilent parfaitement et permettent d’utiliser un minimum d’espace dans votre cuisine. Utilisez des séparateurs ou la housse de protection Gastrolux fournie lors de votre commande.

Ethique

Gastrolux adopte des pratiques de fabrication visant à réduire les déchets et à prolonger la durée de vie des ustensiles. Nous suivons de strictes mesures pour assurer un impact positif sur notre planète.

Des ustensiles multi-fonctions.
Qui vont au four jusqu'à 260°C.

Désemcombrez votre cuisine. La gamme d’ustensiles de cuisson Gastrolux est tout ce dont vous avez besoin, rien de plus. Toute la gamme Gastrolux a été conçue en pensant à votre utilisation au quotidien. Chaque ustensile est compatible avec toutes les sources de chaleur, ainsi que le four. Le manche amovible permet de placer ou de retirer, en toute sécurité, les ustensiles de cuisson du four. Les manches fixes et boutons de couvercles ergonomiques passent au four jusqu’à 260°C.

Précision technique à la perfection

Avec l'innovation au cœur de Gastrolux, nos ustensiles de cuisine antiadhésifs sont uniques et honorent l'héritage de l'ingénierie technique pour laquelle Gastrolux est reconnu. Notre marque de fabrique est la qualité inégalée de tous nos produits et nos standards de fabrication irréprochables.

Cuisiner et nettoyer
en toute simplicité.

La gamme d'ustensiles de cuisine Gastrolux a été conçue pour assurer une répartition efficace et uniforme de la chaleur sur toute la surface, vous donnant les meilleurs résultats. Le revêtement Biotan®️ Plus facilite le nettoyage de votre batterie de cuisine Gastrolux. Après chaque utilisation, nettoyez simplement votre ustensile avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Après avoir grillé de la viande ou des légumes dans vos ustensiles, nous vous recommandons de placer l'ustensile chaud, immédiatement sous l'eau froide pour créer un choc thermique, et ensuite de le dégraisser avec une éponge et un liquide vaisselle de votre choix.

“Je les recommande sans aucune hésitation"

"Je suis client de Gastrolux depuis plusieurs années"

Je suis client de Gastrolux depuis plusieurs années et presque tous mes ustensiles de cuisine proviennent de leur enseigne. Je suis totalement satisfait de la qualité, du service, et de la réactivité de leur équipe envers les clients. Lorsque j'invite des personnes à dîner chez moi, elles s'interrogent toujours sur l'origine de mes ustensiles. Je les recommande sans aucune hésitation.

Ahmed. G

Toujours plus d'avis positifs !

Avis Authentiques : Ce que Nos Clients Pensent de Notre Poêle Induction Gastrolux

La cuisine est un art, et comme tout artiste, le cuisinier a besoin des bons outils. C’est dans cet esprit que la Poêle de cuisine haut de gamme Gastrolux a été conçue : pour allier performance, praticité et durabilité. Cette poêle haut de gamme est le fruit d’une expertise Danoise rigoureuse, et d’une technologie culinaire éprouvée.

Découvrez ce que pensent réellement nos clients de cette Poêle, comment elle transforme leur quotidien culinaire, et pourquoi son revêtement Biotan® Plus fait toute la différence.

Excellence Culinaire au Quotidien

Chauffe Éclair et Répartition Uniforme

Grâce à sa base en fonte d’aluminium ultra épaisse, la poêle Gastrolux 28 cm chauffe très rapidement. L’énergie est immédiatement transmise, ce qui permet un gain de temps significatif au quotidien.

Mais au-delà de la rapidité, c’est la régularité qui impressionne. Aucun point chaud, aucune brûlure inopinée : chaque centimètre de la surface atteint la même température, assurant une cuisson parfaitement homogène.

Contrôle Thermique pour Toutes les Cuissons

Que vous vouliez saisir un steak, caraméliser des légumes ou mijoter à feu doux, la poêle Gastrolux répond au doigt et à l’œil. Elle permet un ajustement instantané de la température, ce qui est particulièrement utile sur l’induction où la montée en chaleur peut être brutale.

Les utilisateurs louent la précision de cuisson, la rendant idéale pour les plats les plus techniques.

Compatibilité Universelle et Adaptabilité

Induction et Autres Feux : 100 % Compatible

Cette poêle est dotée d’un fond thermique thermodiffuseur spécialement conçu pour l’induction, mais elle fonctionne aussi parfaitement sur le gaz, l’électrique et la vitrocéramique. C’est un gage de flexibilité, que vous soyez en cuisine pro ou chez vous.

Une Poêle Polyvalente pour Chaque Plat

Ses diamètres sont idéals pour des plats de taille petite à grande. Par exemple, la 28cm permet de cuire 3-4 pavés de saumon, une belle poêlée de légumes ou plusieurs œufs à la fois. C’est un ustensile que nos clients utilisent plusieurs fois par jour.

La Robustesse à Toute Épreuve

Fonte d’Aluminium Épaisse et Indéformable

Contrairement à de nombreuses poêles concurrentes qui se déforment à haute température, la Gastrolux reste parfaitement plane grâce à l’épaisseur de son fond. Même après plusieurs années d’utilisation, elle conserve son intégrité.

Conception Danoise et Finitions Premium

Produite au Danemark selon des standards stricts, chaque poêle est vérifiée à la main. Les poignées ergonomiques sont vissées (et non rivetées), offrant solidité et remplacement facile. Le tout donne un produit au design sobre, élégant et résolument premium.

La Révolution du Biotan® Plus

Revêtement Antiadhésif Haute Performance

Le revêtement Biotan® Plus, développé par Gastrolux, est conçu sans substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées dangereuses telles que le PFOA, conformément au règlement REACH (CE n°1907/2006) et aux restrictions européennes actuellement en vigueur. Il convient de noter que l’utilisation du PFOA est interdite dans la fabrication des ustensiles de cuisson depuis 2020, ce qui rend cette mention réglementairement non obligatoire. Toutefois, nous choisissons de la maintenir à titre informatif, afin de garantir une transparence maximale à nos clients.

Ce revêtement antiadhésif de haute performance assure une cuisson homogène et empêche l’adhérence des aliments, y compris les préparations délicates comme la béchamel ou la crème anglaise, sans risque d’accrochage ni de brûlure.

Longévité, Sécurité et Antiadhérence

Les utilisateurs constatent que le revêtement Biotan® Plus reste efficace même après 5 ans d’usage intensif. Il n’y a pas de pelade, de cloques, ni de perte d’adhérence. Ce revêtement permet également de cuisiner des œufs sans matière grasse ni déchirer les blancs.

Entretien Facilité et Gain de Temps

L'épaisseur du matériau utilisé dans la fabrication des poêles Gastrolux a été soigneusement étudiée pour garantir un confort lors de la cuisson.
En effet, il est essentiel que la chaleur se diffuse rapidement et
uniformément sur toute la surface de cuisson :

  • Une montée en température rapide et efficace pour saisir et dorer les aliments à la perfection
  • Une répartition homogène de la chaleur pour assurer une bonne saisie des aliments, sur toute la surface de l’ustensile de cuisson.
  • Une inertie thermique maîtrisée pour maintenir la température aussi longtemps que nécessaire

Grâce à ces qualités, les poêles Gastrolux sont particulièrement appréciées pour la réalisation de plats mijotés, grillés ou sautés.

Ce que Disent Nos Clients : Témoignages Réels

En plus de proposer une gamme de poêles adaptées aux différents types de préparations culinaires, Gastrolux a également développé des accessoires astucieux pour simplifier l'utilisation de ses produits :

  • Des couvercles en verre thermo-étanches qui préservent la chaleur et les arômes des plats mijotés
  • Des manches amovibles ergonomiques et sécurisés (passage au four) pour un rangement compact facilité
  • Des poignées fixes et boutons de couvercles qui passent au four jusqu'à 260°C !
  • Un rebord stop-goutte : qui permet de verser des sauces sans salir ses ustensiles et sa plaque de cuisson
  • Un revêtement anti-adhésif Biotan® Plus qui permet une cuisson sans matière grasse
  • Une technologie induction brevetée et unique.
  • Des spatules et cuillères en silicone spécialement conçues pour préserver le revêtement anti-adhésif

Avec ces atouts supplémentaires, nos poêles de cuisine haut de gamme Gastrolux se démarquent véritablement comme des incontournables de l'univers culinaire.

Comparaison avec d’Autres Poêles du Marché

Le revêtement Biotan® Plus de Gastrolux se distingue nettement des solutions proposées par d'autres marques standard et des poêles en inox basique, tant en termes de performance que de praticité.

Compatibilité avec l’Induction :

Le revêtement Biotan® Plus est entièrement compatible avec l’induction, contrairement à certaines marques standards dont la compatibilité peut être partielle. L’inox basique, quant à lui, reste compatible.

Anti-adhérence :

Grâce à sa technologie avancée, Biotan® Plus offre une excellente anti-adhérence, permettant de cuisiner sans accrochage. Les revêtements standards présentent souvent une adhérence moyenne, tandis que l’inox non traité n’offre aucune propriété antiadhésive.

Facilité d’entretien :

La surface du revêtement Biotan® Plus se nettoie très facilement, à l’inverse des ustensiles standards (nettoyage moyen) ou des modèles en inox basique, souvent jugés difficiles à entretenir, notamment en cas d’accrochage ou de brûlure.

Longévité :

Avec une durée de vie moyenne estimée entre 5 et 10 ans (en respectant les recommandations d’usage), les poêles Gastrolux surpassent largement les marques standard, dont la longévité se limite généralement à 1 à 2 ans. L’inox basique, bien que durable, ne présente pas les mêmes performances de cuisson.

Cuisson saine sans matière grasse :

Le revêtement Biotan® Plus permet une cuisson sans ajout de graisse, idéale pour les personnes soucieuses de leur santé. Ce n’est pas le cas des produits standards ou en inox, qui nécessitent systématiquement des corps gras pour éviter que les aliments n’attachent.

Conclusion : Le Choix Évident des Gourmets

La poêle induction Gastrolux n’est pas un simple ustensile. C’est un partenaire culinaire qui transforme votre manière de cuisiner. Grâce à son matériau robuste, son revêtement Biotan® Plus et sa polyvalence, elle répond aux attentes des amateurs exigeants comme des chefs.

FAQ sur la Poêle Induction Gastrolux

Q1 : La poêle est-elle compatible avec le four ?

Oui, la poêle peut être utilisée au four jusqu’à une température de 260°C.

Q2 : Le revêtement Biotan® Plus est-il sans danger pour la santé ?

Absolument, le revêtement est sans PFOA, PFOS, BPA ou autres PFAS dangereux, garantissant une cuisson saine.

Q3 : Peut-on utiliser des ustensiles en métal avec cette poêle ?

Oui, le revêtement est résistant aux rayures, mais il est recommandé d’utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour prolonger sa durée de vie.

Q4 : La poêle est-elle garantie ?

Oui, Gastrolux offre une garantie de 10 ans sur les poignées et le fond thermique.

Q5 : Est-elle facile à nettoyer ?

Oui, grâce à son revêtement antiadhésif, un simple lavage à l’eau chaude avec du liquide vaisselle suffit.

Q6 : Où est fabriquée la poêle ?

La poêle est fabriquée au Danemark, assurant une qualité de fabrication européenne.

Les témoignages clients et les caractéristiques techniques en font un choix rationnel et passionné à la fois.

Des poêles innovantes et haut de gamme

Poêles de cuisine haut de gamme Gastrolux : le secret de notre revêtement anti-adhésif

Les poêles de cuisine Gastrolux batterie de cuisine haut de gamme sont reconnues pour leur qualité et leur durabilité, mais aussi pour une caractéristique particulièrement appréciée des cuisiniers amateurs ou professionnels : elles n'attachent pas ! Mais quel est donc le secret derrière cette performance exceptionnelle ? Découvrons ensemble les raisons pour lesquelles les poêles Gastrolux offrent une expérience culinaire sans pareil.

Des matériaux innovants pour un revêtement performant

La clé du succès des poêles Gastrolux réside dans l'utilisation de matériaux innovants et d'une technologie de pointe. En effet, nous avons mis au point un revêtement anti-adhésif sain pour l'environnement et pour la santé du consommateur : Le Biotan® Plus :

  • Inspiré par la nature et les organismes vivants, le Biotan® Plus est né d'un nouveau procédé inventé dans les années 1990.
  • Composé de bio-minéraux, notamment de sédiments marins broyés et cuits à +500°C, ce revêtement est respectueux de la santé des utilisateurs, sans PFOA, PFOS ni BPA.
  • Surface de cuisson antiadhésive de dernière génération, permettant une cuisson sans matière grasse et préservant les saveurs naturelles des aliments. Cette innovation de Gastrolux favorise une alimentation saine en réduisant la consommation d’huile.
  • Le revêtement du Biotan® Plus est conçu avec des normes de fabrication strictes pour offrir une qualité inégalée dans tous les produits de Gastrolux.
  • Une application minutieuse du revêtement anti-adhésif Biotan® Plus sur une base en fonte d’aluminium premium, solide et durable.

Ainsi, les poêles Gastrolux bénéficient d'un revêtement antiadhésif ultraperformant qui garantit une cuisson optimale sans jamais coller.

Le revêtement Biotan® Plus : une révolution culinaire

Le revêtement anti-adhésif Biotan® Plus est au coeur du succès des poêles Gastrolux. Cette technologie brevetée offre plusieurs avantages :

  • Une surface de cuisson extrêmement lisse et homogène.
  • Des propriétés antiadhésives durables, même après de longues années d’utilisation.
  • Une facilité de nettoyage, le Biotan® Plus favorise le nettoyage au choc thermique. Il suffit de simplement mettre l'ustensile chaud sous l'eau froide pour décoller toutes les graisses profondes. Nettoyage avec une éponge douce, un liquide vaisselle et de l’eau.

Ces caractéristiques font du revêtement Biotan® Plus un incontournable pour les amateurs de cuisine exigeants en matière de qualité, de performance et d’éco-responsabilité

La technologie Induction : une innovation novatrice

Gastrolux France, se positionne en tête de la cuisine moderne et se distingue par sa technologie induction avancée, offrant une parfaite connexion avec la plaque et une diffusion rapide de la chaleur. Combinée au revêtement Biotan® Plus, elle garantit une cuisson précise et efficace.

Cette technologie permet :

  • Diffusion rapide et uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et efficace
  • Compatibilité avec les plaques à induction et tous les autres types de feux, garantissant une polyvalence inégalée.
  • Chaque ustensile est muni d'un numéro d'immatriculation et soumis à un contrôle de qualité en sortie de chaque étape du processus de fabrication.

La technologie d'induction performante de Gastrolux assure une incroyable économie d'énergie grâce à sa parfaite connexion avec la plaque de cuisson. La polyvalence des fonds, l'immatriculation de chaque ustensile et le contrôle qualité rigoureux en font un choix de premier plan pour les amateurs de produits haut de gamme.

Une prise en main équilibrée pour une cuisson maîtrisée.

Il ne suffit pas d'avoir un bon revêtement pour garantir des résultats culinaires impeccables. Le poids et l'équilibre de la poêle sont également déterminants, et c'est là que chez Gastrolux nous faisons encore la différence.

En effet, nous avons mis au point une contre-poignée directement coulée dans la masse, qui permet une bonne répartition du poids et une prise en main facilitée, sans effort :

  • Une répartition harmonieuse du poids du manche à la contre-poignée
  • Une épaisseur de matériau adaptée pour une montée en température rapide et uniforme
  • Des manches et poignées ergonomiques et sécurisés

Les poêles de cuisine Gastrolux ont été conçues avec une attention minutieuse aux moindres détails, offrant une utilisation quotidienne facile et pour vous faire découvrir votre amour pour la cuisine.

Des accessoires malins pour un confort d'utilisation optimal

En plus de proposer une gamme de poêles adaptées aux différents types de préparations culinaires, Gastrolux a également développé des accessoires astucieux pour simplifier l'utilisation de ses produits :

  • Des couvercles en verre thermo-étanches qui préservent la chaleur et les arômes des plats mijotés
  • Des manches amovibles ergonomiques et sécurisés (passage au four) pour un rangement compact facilité
  • Des poignées fixes et boutons de couvercles qui passent au four jusqu'à 260°C !
  • Un rebord stop-goutte : qui permet de verser des sauces sans salir ses ustensiles et sa plaque de cuisson
  • Un revêtement anti-adhésif Biotan® Plus qui permet une cuisson sans matière grasse
  • Une technologie induction brevetée et unique.
  • Des spatules et cuillères en silicone spécialement conçues pour préserver le revêtement anti-adhésif

Avec ces atouts supplémentaires, nos poêles de cuisine haut de gamme Gastrolux se démarquent véritablement comme des incontournables de l'univers culinaire.

L’éco-responsabilité, un engagement qui a du sens pour Gastrolux

Chez Gastrolux France, l’engagement en faveur de la fabrication écoresponsable se traduit par une sélection minutieuse des matériaux et l’adoption de ressources durables, réduisant ainsi l’empreinte carbone de leurs produits. Privilégiant un circuit court dans l’approvisionnement de matières premières, nous optons pour des sources locales et responsables. Le processus de fabrication intègre également l’utilisation d’un moule graissé à la cire d’abeille, une alternative naturelle aux graisses synthétiques, pour limiter l’usage de substances chimiques et soutenir les apiculteurs locaux tout en préservant la biodiversité.

Gastrolux France optimise l’utilisation des ressources naturelles, réduisant ainsi la consommation d’eau et d’énergie, tout en se concentrant sur la réduction des déchets par le recyclage et la réutilisation des matériaux non utilisés. Avec une démarche d’amélioration continue, l’entreprise s’efforce de proposer des produits innovants et respectueux de l’environnement, reflétant leur vision de préserver la planète tout en permettant à leurs clients de cuisiner de manière responsable, sans compromettre la qualité et la saveur des plats.

Pour résumer, les poêles de cuisine haut de gamme Gastrolux n'attachent pas grâce à leur revêtement innovant Biotan® Plus, leur poids équilibré et leur épaisseur adaptée. Ces qualités, associées à une gamme variée de modèles et des accessoires malins, font de Gastrolux un choix judicieux pour réussir toutes vos préparations culinaires avec brio.

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